—المقبّلات
المقبلات في أربيل
ابدأ وجبتك مع قائمة المقبلات في TheOne100 بأربيل. تصفّح الأطباق وأوصافها وأسعارها، ثم تعرّف على الأطباق الرئيسية.
السلطات
- سلطة الحلوم إكزوتيك15,750خضار ورقية طازجة، خيار، مانغو، أفوكادو، زنجبيل مخلّل، لوز، حلوم وكشمش أحمر. مع صلصة العسل واللايم.
- سلطة الكينوا وجبن الماعز16,750خس فرنسي، جرجير، شرائح تفاح، كينوا، خبز بجبن الماعز، حبّ رمان وجوز…
- سلطة برج السلطعون15,500أصابع سلطعون، نودلز أودون، جزر، خيار، ملفوف صيني وجبن بارميزان…
- سلطة سيزر12,750خس روماني مع جبن بارميزان ودجاج مشوي وفتات كروتون وصلصة سيزر.
- سلطة الخرشوف المتبّل15,500خس روماني، جرجير، جوز، جبن بارميزان، خرشوف، طماطم مجفّفة ومايونيز الترافل
- سلطة النودلز بلحم البقر14,750نودلز سوبا، فيليه لحم محمّر، ملفوف صيني وشرائح خضار طازجة مقرمشة…
- سلطة يونانية10,500خيار، طماطم، بصل هندي، خس لولو روسو، زيتون أسود، فلفل حلو وصلصة بلسميك
الشوربات
المقبّلات
- إمبانادا بلحم البقر11,750فيليه لحم وثلاثة ألوان من الفلفل الحلو، مقليّة مع صلصة كيمتشي كورية كريمية
- لقيمات سلمون رويال — 4 قطع12,500سلمون مدخّن مع خس مقرمش ولمسة تفاح، تعلوه رقائق تمبورا مقرمشة.
- تمبورا الروبيان المقرمش13,750روبيان تايغر مقرمش مع صلصة داينمايت كريمية خفيفة الحرارة.
- غيوزا بلحم البقر11,500غيوزا محشوّة بفيليه لحم مطهو ببطء، وصلصة ترياكي وبصل أخضر
- باو بلحم البقر14,750خبز باو صيني طري وهش، محشو بلحم متبّل وصلصتنا الخاصة.
- باو بالدجاج14,750خبز باو صيني طري وهش، محشو بدجاج متبّل وصلصتنا الخاصة.
- ساتاي بيف ياكيتوري14,500سيخ ياكيتوري من فيليه اللحم، مع بصل أخضر وسمسم
- دجاج منغولي9,500دجاج طري مشوّح بصلصة ترياكي حلوة ومالحة، مع سمسم وبصل أخضر
- بطاطا مقرمشة6,500بطاطا مقلية مقرمشة يعلوها جبن شيدر وصلصة غريفي بالأعشاب.